Broccoli

Brassica oleracea var. italica

Beschreibung
Der Broccoli (Brassica oleracea var. italica) bildet Blütenknospen, die aromatisch schmecken und bereits ab Juni geerntet werden können. Für das optimale Wachstum des Broccolis werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Verwendungen
Gemüsegarten, Frischverzehr, Backen, Kochen, Salat
Breite
Breite
40 - 50 cm
Höhe
Höhe
30 - 50 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Einleitung

Der Broccoli (Brassica oleracea var. italica) bildet Blütenknospen, die aromatisch schmecken und bereits ab Juni geerntet werden können.

Beschreibung

Der Broccoli (Brassica oleracea var. italica) bildet Blütenknospen, die aromatisch schmecken und bereits ab Juni geerntet werden können. Für das optimale Wachstum des Broccolis werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Wuchs

Rosettenartig.

Fruit

Si elle est bien soignée, il est possible de procéder à des récoltes sur la plante jusqu'au mois juin
Boutons de fleurs séduisent par leur goût aromatique.Les fruits ont une forme ronde.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Verwendungen

Gemüsegarten, Frischverzehr, Backen, Kochen, Salat

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Aufgaben

  • Ernten: Im Zeitraum von Juni bis Oktober.
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